Pan podría encarecerse en los próximos días, advierten productores

El presidente de la Unión de Medianos y Pequeños Industriales de la Harina, José Radhamés Bruno, informó que el sector sostendrá una reunión clave para analizar el incremento en los costos de producción y definir medidas que garanticen su sostenibilidad.

Durante una rueda de prensa, explicó que los costos del pan y otros productos derivados de la harina han aumentado hasta en un 40 %, calificando la situación como insostenible, especialmente para las micro y pequeñas industrias.

El sector panadero se mantiene en alerta ante posibles decisiones que podrían impactar tanto a productores como a consumidores.